ಲೈಫ್ ಸ್ಟೈಲ್
‘ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ’ ಮಾಡೋದು ಹೀಗೆ ನೋಡಿ..!
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
- ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು -1ಕಟ್
- ಈರುಳ್ಳಿ -1
- ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -2
- ಹುಣಸೇ ರಸ -2ಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು,ಬೆಲ್ಲ-ರುಚಿಗೆ
- ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ-ಕೊಬ್ಬರಿ
- ಎಣ್ಣೆ,ಕಡಲೇಬೇಳೆ,ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ,ಸಾಸಿವೆ,ಇಂಗು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ-ಮೊದಲು ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.ಬಾಣಲೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಿಡಿಸಿ,ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ,ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ,,ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ,ಇಂಗು ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ ,ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಬೆಲ್ಲ,ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು,ಹುಣಸೇ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಚಪಾತಿ ಪುರಿ ಅಥವಾ ದೋಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ.
ಸುದ್ದಿದಿನ.ಕಾಂ|ವಾಟ್ಸಾಪ್|9980346243
